俺の騎馬戦Ⅳ

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今回のアナゴ & キス料理

 

釣食

自分の料理。

試食でアナゴの白焼き  /  ワサビ醤油

 

キスの一夜干し

 

 

丸市丸さんに持ち込み料理。

 

シロギスの刺身

 

アナゴの骨せんべい

 

珍味?!

 

メインのアナゴ天婦羅

 

いやいや、釣り人の特権ですね。

江戸前料理も最高です! では、また。

 

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コメント2件

 りえ | 2015.06.11 12:45

一夜干しって家で干したんですか?
すごいですね!!
自分が釣ったものを味わえるのって素敵ですね♪

RYO RYO | 2015.06.11 19:26

りえちゃん

家で干しましたよ。
高級感のある味が出せたので満足してます。
またチャレンジしてみます!釣り人の特権ですね♪

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